Imaginart, por MOPE

Seguimos con los gorrinos pero estos son de otro tipo. Éstos son de chocolate y se llaman “marranillos de San Antón”. Están elaborados por Antonio Yagüe, en su obrador de El Espinar. Todo lo que hace Antonio en su obrador (suizos, tartas de manzana, pastas etc…) está riquísimo y es una delicia para el paladar. Cada mes suele tener una especialidad. Y en enero, en conmemoración de San Antón, hace los tradicionales Marranillos de chocolate y sin chocoloate. Ir a su pastelería es caer en la tentación fijo!