Ricos platos
En estas épocas de abril solemos acudir a un par de concursos de cocina para hacer los reportajes para prensa. Aunque son casi 3 horas las que se tardan en hacer todo, ofots y textos, merece la pena porque hablas con las señoras que preparan los platos, con los cocineros profesionales que los juzgan y puedes incluso probarlos, aunque confesamos que nunca lo hemos hecho, simplemente por convencimiento de no inmiscuirnos, pero con las ganas que nos quedamos. Hacer las fotos es disparar a la carrera en las condiciones de iluminación que te toque y sorteando a la gente, por eso no se pueden hacer muchas florituras, aunque intentamos hacer algo distinto. En este caso temos aquí un detalle de un plato de berenjenas con pimientos y una milhoja con frambuesas. Atractivos platos pero no los únicos, porque en realidad, cualquiera de ellos podría ocupar la imagen de portada de cualquier revista gastronómica.
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